Cianjur: Harga telur mencapai Rp30.000 per kilogram. Hal ini berdampak pada sektor usaha mikro kecil menengah (UMKM). Salah satunya, produsen kue berbahan dasar telur ayam di Desa Hegarmanah, Kecamatan Karangtengah, Cianjur, Jawa Barat.
“Pengusaha kue harus menyiasatinya dengan berbagai cara,” ujar Presenter Metro TV Marvin Sulistio dalam tayangan Selamat Pagi Indonesia di Metro TV, Selasa, 14 Juni 2022.
Baca: BPOM Temukan 2 Pabrik Tahu di Bogor Gunakan Formalin
Mereka memiliki trik untuk menyiasati tingginya harga telur ayam demi mempertahankan usaha agar tidak gulung tikar. Seperti, mengurangi produksi hingga memperkecil ukuran kue.
Kenaikan harga bahan baku juga mengurangi daya beli masyarakat. Pedagang kue mengaku kesulitan sebab omzet mereka merosot hingga 50 persen.
(UWA)
